PRINCESS BIRTHDAY CAKE

BLACK FOREST CAKE

Black Forest buatan saya ini sudah cukup dikenal dan cukup banyak juga yang addicted pada kue ini. Kalau black forest lain menggunakan krim untuk lapisan tengahnya, saya lebih memilih menggunakan ganache cokelat yang rasanya sooooo yummy sebagai penggantinya! Kelezatan cokelat ini masih saya tambah dengan siraman cokelat cair di atas whip cream sebelum diakhiri dengan menaburi bagian atas cake dengan potongan cokelat! Bisa dibayangkan dong betapa nikmatnya kue ini begitu ia mampir di lidah Anda!

Kue ulang tahun ini dipesan teman saya untuk ultah anaknya yang ke-6. Lumayan seru dan cihuy bikinnya. Alhamdulillah komen sang pemesan adalah: "KUENYA ENAK BANGETTTTTT!" Ah, senangnya si tukang kue ini mendengarnya! Berminat untuk memesan juga?